Aeroméxico lanza nuevos menús gourmet

enero 11th, 2019 | by admin

By Carolina Leñam

Con el objetivo de mejorar la experiencia de sus pasajeros, Aeroméxico renovó sus menús en rutas internacionales y algunas nacionales, esto en colaboración con chefs de Gate Gourmet, empresa global de catering aéreo.

De acuerdo con la aerolínea, los platillos serán más ligeros y saludables, además de que cambiarán en relación con las estaciones del año: invierno (diciembre a febrero), primavera (de marzo a mayo), verano (de junio a agosto) y otoño (de octubre a noviembre).

“Con el rediseño de menús reforzamos el compromiso de llevar a nuestros pasajeros la mejor experiencia a bordo, renovando continuamente los servicios que ofrecemos durante nuestros vuelo”, señaló la aerolínea en un comunicado.

Entre las novedades destacan:

Opción dulce en desayunos

Carnes, pescados y pollos cocinados a la Sous Vide, es decir, con cocción lenta y de baja temperatura para sabor más intenso y textura suave

Pasta artesanal hecha a mano y pan salado elaborado en horno de piedra

Cuarta opción de plato fuerte en rutas a Buenos Aires, Sao Paulo y Santiago de Chile…

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Source / Fuente: http://aerolatinnews.com/salon-vip/aeromexico-lanza-nuevos-menus-gourmet/

      

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